Gülcan Isot Biber ist eine geräucherte, grob gemahlene Paprikasorte aus der türkischen Region Urfa. Sie ist bekannt für ihre dunkle Farbe, milde bis mittlere Schärfe und leicht rauchiges Aroma. Ideal für Lahmacun, Kebap, Eintöpfe oder Bulgurgerichte – ein Muss für die orientalische Küche.
Isot Paprika grob – Gülcan Isot Biber 1kg
Getrocknete Paprika (Isot)